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原料:鯽魚1條、蘿卜1根、牛奶100克、鹽2克、油適量、姜1塊、香菜少許。做法:1、鯽魚治凈,在魚身上切幾刀,抹上鹽腌制十分鐘。鍋燒熱,倒油,放姜片爆出香氣,把魚放到鍋里煎至兩面煎黃。2、把煎好的魚移
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